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2015新的一年依然要在癡肥中度過((握拳))

不變的新希望當然一定是吃好穿好做輕鬆啦哈哈哈

因為覺得以前吃了那麼多餐廳卻很少拍食物細部的相片實在沒辦法做成一篇文章

覺得深感惋惜 所以把以前的照片通通翻了出來來佔個篇幅

今天來介紹一下王品家的餐點 相信大家一定都吃遍了他們家的各大餐廳((完全不意外

是說他們真的經營得很有一套

 

 

氣泡香檳

 

王品家的食物及擺盤真的都很用心

每一道菜都活脫脫脫像個藝術品來著((只是口味上吃起來有時候會稍有點差強人意就是

餐前來杯香檳揭開了本次用餐的序幕

但是以前的照片都沒有後製打光過拉 所以好寫實喔((看起來沒有那麼美味就是

 

沙拉 

好久以前用餐的 現在菜單都有重新做更換了

但是還深深記得最右邊的綠色果凍我超級不愛((印象中有種油膩的口感 味道也有點嗆鼻

 

焗牛肉佐蘿美鮭魚

燻鮭魚包覆蘋果蔬菜棒,並搭配清脆的法式醬汁蘿美生菜,清新開胃爽脆,再搭上紅心地瓜焗牛肉,溫暖入味。

宛如甜點般的一場視覺饗宴

 

酥皮海鮮清湯

海鮮清湯是由鮮魚肉、鮮貝、蝦仁、雪螺、象拔蚌....等海鮮組成,湯頭呈現清甜海鮮味。

基本上在王品家吃飯絕對不用擔心吃不飽這種小問題

大概喝到湯飲這道 胃就會呈現有點緊繃的狀態

 

玫瑰果醋

清甜淡香的玫瑰味撲鼻而來

最適合搭配大餐享用 剛好可以沖洗一下經過多道料理洗禮後的味蕾

 

法式羊排佐櫻桃鴨

   

羊排是特別選用小羔羊肋排烹調而成,以高溫烘烤至7-8 分熟,風味獨特、鮮嫩多汁。

鴨肉是選用台灣櫻桃鴨肉,以先煎後烘烤方式烹調,外層酥脆、肉質鮮嫩。

一種價格吃到兩種享受 絕對超值啊!!

還記得牛排無敵大塊 吃到最後都只能分給別人

 

嫩烤犢牛肋排

精選紐西蘭最高級小犢牛肋骨部位,以特製香料醃製入味,煎後烘烤至8分熟,口感較為清淡,鮮嫩多汁。

王品服務好 擺盤好 食物好 分量好

唯一一個缺點就是飽撐到最後會呈現兩眼無神只能放空的狀態哈哈哈

因為份量實在是太多了拉 NT$1350加一成有8道料理

((依我們這種吃飯吃第一 毫無小鳥胃可言的人來說可以吃到撐真的是很了不起的份量

 

 

恩...這道已經不在菜單上了 我也忘記名稱了

暫時就叫他莓果慕斯佐焦糖脆片吧哈哈哈((好像很有這麼一回事的樣子

我應該也是滿會取名字的吧

酸甜的莓果搭配上柔嫩的慕斯在舌尖交融 用舌頭輕抿就化開像是在品嘗少女的酥胸一般阿~~

 

杏仁芙蓉芝麻冰淇淋

擁有濃郁奶香及杏仁香氣的杏仁凍,搭配上養生黑芝麻製作而成冰淇淋,口感綿密香醇。

杏仁吃起來像豆腐般軟綿滑順 而芝麻冰淇淋濃郁香醇的味道在舌尖久久不散

尤其擺盤真的超美 簡約有力得像一幅山水風畫作

 

烤濃漿巧克力冰淇淋

  

將純巧克力在200 ℃ 的烤箱烘烤成濃漿後,搭配冰淇淋一起享用,冷熱交替的獨特口感,令人回味無窮。

巧克力做的像可麗露的形狀 切開還會流出濃厚的巧克力醬汁

把菜單貼在這裡喔~ 有興趣的捧油自己點來看看

王品台朔菜單: http://www.wangsteak.com.tw/menu_main.htm#main4

 

餐廳哪裡找呢:

 

店名:王品WANG STEAK

 

電話: 03-425-9009中壢市延平路552號2樓

地址: 中壢市延平路552號2樓

業時間:一至週日 11:30~14:30/17:30-22:00(國定/例假日彈性延長服務時間)

均消: 1350 元      

網址:http://www.wangsteak.com.tw/original.htm

 

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Serea Hsieh
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    Ms.Nonsens-Serea 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()